職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です 「全国推奨観光土産品審査会」、日本観光振興協会会長賞 受賞 復興庁の「世界にも通用する究極のお土産10選」ベスト10 日経プラス1の「何でもランキング」でも紹介されました たっぷりのかつお節で取ったダシと、長期熟成させた本醸造醤油をブレンドした4倍濃縮つゆ。
職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です。
料理の最高の引き立て役になってくれます。
食品添加物は使用しておりません。
老舗の味つゆとは 老舗の味つゆ・・・天然醸造醤油をベースに鰹節でダシを取り、みりん等で本格的に調味した濃厚タイプの無添加つゆ。
たっぷりのかつお節でダシを取り、長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。
ナチュラル・ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水として使用しております。
つけ汁の場合は4〜5倍に、かけ汁の場合は8〜10倍に薄めてご利用下さい。
煮物、天ぷら、お浸し、鍋等にもおすすめです。
無添加ですので、自然の風味をそのまま味わう事ができます。
機械に頼らず、包装作業も手作業で行っております。
※つゆのダシ取り ■名称 つゆ（希釈用） ■原材料名 しょうゆ（本醸造）、砂糖、かつお削りぶし（厚削り）、食塩、みりん、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ※遺伝子組換えでない岩手産丸大豆を使用 ■内容量 500ml × 3個 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保管してください。
■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 佐々長醸造株式会社 セット品、佐々長醸造のその他の商品はこちらから
楽天で購入3,672円（税込み）